Entrées | |
| Asperges Vinaigrette moutarde et Fromage Blanc aux Fines Herbes | 9 € |
| Asperges à la Flamande ou Mousseline ou Vinaigrette | 13 € |
Plats | |
| Eventail d'Asperges au Saumon et Oeufs brouillés | 18 € |
| Souris d'Agneau Rôtie au Thym, Miel et Moutarde, Jeunes fèves des marais aux Pleurottes persillées | 15 € |
| Poêlée de Sot-l'y laisse déglacés au Cidre sur frisée, Mignonette de fruits secs et pommes séchées | 10 € |
